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Acai
Acai ist ein Name für die Kohlpalme (Euterpe oleracea). Weitere Namen dafür sind Jucara-Palme und Assaipalme. Diese Palme wächst im Amazonasgebiet, insbesondere in Brasilien.
Beworben wird Acai als Anti-Aging-Mittel, welches das Immunsystem, das Herz und den Kreislauf stärken soll. Der Früchtesaft ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien, pflanzlichen Proteinen sowie Calcium und Eisen.
In der Volksmedizin wurde die Wurzel der Palme als MIttel gegen Würmer und Blutungen eingesetzt.
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Fratzer-Diät
Die Fratzer-Diät ist eine Ernährungstherapie für Multiple Sklerose-Patienten, benannt nach ihrem Erfinder Uwe Fratzer.
Es ist eine unspezifisch-entzündungshemmende Therapie, durch die der Zusammenbruch der Blut-Hirn-Schranke bei Multipler Sklerose... weiterlesen zum Thema Fratzer-Diät