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Schlank-im-Schlaf-Diät
Bei der Schlank im Schlaf Diät (SiS), auch Insulin Trennkost genannt, sind nur drei Mahlzeiten am Tag erlaubt. Entwickelt hat sie der Internist Dr. Detlef Pape.
Morgens kommen Kohlenhydrate mit Obst und Gemüse (kein Eiweiß) auf den Tisch. Mittags gibt es Mischkost, ein süßer Nachtisch ist erlaubt. Abends eine Eiweiß- mahlzeit (keine Kohlenhydrate). Der Verzicht auf Kohlen- hydrate am Abend soll bewirken, dass der Insulinspiegel nachts unten bleibt und damit die Fettverbrennung angekurbelt wird. Getränke sind Wasser, ungesüßter Kaffee oder Tee.
Zwischen den Mahlzeiten sollen 5 Stunden Zeit liegen, damit sich der Insulinspiegel senken kann. Ein Lebensmitteltabu gibt es nicht und auch kein Kalorienzählen. Die Schlank- im-Schlaf-Diät soll mit mässigem Ausdauersport begleitet werden.
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