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Phaseolin
Phaseloin wird aus weissen Kidney-Bohnen (White Kidney Bean) gewonnen.
Beworben wird es als Kohlenhydratblocker. Phaseloin soll das Enzym Alpha-Amylase, welches für die Verdauung der Kohlenhydrate verantwortlich ist, hemmen und so die Verwertung der Kohlenhydrate verringern.
Kohlenhydrateblocker sind in Deutschland als Nahrungsergänzungsmittel nicht zugelassen, da es die Nahrung nicht ergänzt, sondern deren Verwertung behindert.
Wird dir Phaseloin oder ähnliches dennoch als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, dann ist die Wirkung nicht die beschriebene.
Siehe auch: Abnehmpillen und Co und Dietrine Kapseln
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Fette
Chemisch betrachtet sind Fette und fette Öle (Neutralfette) Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei Monocarbonsäuren, den sogenannten Fettsäuren.
Abhängig davon, ob ein Fett bei Raumtemperatur fest oder flüssig ist, wird es als Fett ode... weiterlesen zum Thema Fette

